テキサス州の田舎街で誕生したクラフトドーナツを現代に再現する「BLANKET DONUTS」が長野県初出店。定番の「クラシック・グレーズ(290円)」や人気の「ストロベリー(360円)」等、全12種類のドーナツは1日限定300個のみの販売で、定期的に季節限定商品も登場。オーナーの小川さんは、老舗の大手洋菓子メーカーで働いた経験があり、現在は長野駅前でキックボクシングフィットネスの「Sweet gym」も運営。
■テイクアウトのみ