4月4日、「綿半スーパーセンター千曲店」のグルメコーナーがリニューアル! 長野市の長池店や権堂店でも好評の、調理風景が見えるガラス張りの「グローサラント・ライブキッチン」に一新された。注目は、千曲市の綿半ファームで大切に飼育された「綿半ポーク」使用の、千曲店だけのシェフメニュー「ざく切りキャベツの黄金メンチ」「極上とんかつ」。さらに、鮮魚直送便の鮮アジを使用した「目利きアジのフライ」や、「ガパオライス」「海鮮あんかけ焼きそば」もおすすめだ。ベーカリーも新設備を導入し、人気のクロワッサンメニューに加え、「ラウンド食パン」、具だくさんの「社長に内緒で調子に乗ったらカレー入れすぎたパン」などが新登場。和食のキャリアを活かした山崎シェフによる本格的な味を、ライブキッチンでぜひ!