掲載内容は、状況により変更となる場合がございます。
必ず、事前に公式HP・SNS・お電話などでご確認のうえ、ご活用ください。

戸隠産そば粉で「戸隠流そば打ち」の全工程を体験。打ち立て・茹でたての実食も

家族で楽しめる! 小学生以下のお子さんにはお得な「ファミリーパック(1組4900円～)」がおすすめ

1階の食事処では本格的な戸隠蕎麦もいただける

一本の伸ばし棒のみで丸く延ばして打つ“一本棒丸延し”が特徴の「戸隠流そば打ち」。熟練の指導員のもと、この伝統技法の全工程を「戸隠産そば粉」を使って体験! 打っている最中に感じられる“そばの香り”もまた贅沢な思い出に。最後は打ちたて・茹でたてのもちもち蕎麦をその場で味わおう。■料金…「2～3名グループワーク(1名3000円/中学生以上対象)」。ほか詳細はWEBで確認　■申込み…予約優先(電話orオンラインで当日朝7:00まで受付) ■持ち物:エプロン
  • 戸隠そば博物館 とんくるりん
  • 026-254-3773
  • 長野市戸隠3018
  • 10:00～16:00(15:00LO)※体験受付は 14:00迄
  • 水曜(6・9月は火・水曜) ※12月～4月中旬は冬期休館
  • 約80台
  • https://togakushi-tq.jp/

戸隠そば博物館 とんくるりん

戸隠産そば粉で「戸隠流そば打ち」の全工程を体験。打ち立て・茹でたての実食も

松代陶苑

地元松代の天然素材から生まれる、伝統工芸「松代焼」を体験

戸隠竹細工センター

戸隠の山野で採った根曲がり竹で編む、伝統工芸の「戸隠竹細工」体験

小川の庄 おやき村 大門店

「丸いおやきで心もまるく」門前のおやき作り体験

公益社団法人 長野グライダー協会
(活動場所/長野市若穂多目的広場)

憧れの空へいざ飛ばん!　グライダーにスタッフと同乗してフライト体験を

ギャルリ・蓮

天然石ブレス、万華鏡…宿坊のギャラリーで手作り時間

Green Gift Outdoors Nagano

原風景が色濃く残る里 信州新町で、SUPやカヤック、炭盆の体験を楽しもう!

24スイーツショップ長野店

上野のアメ横有名店直送! 24時間営業店のアイスフルーツ飴

ギャラリーと喫茶 ハナモモ

川中島自家農園の桃を100%使用! 夏季営業限定の贅沢な桃のかき氷

プリンと焼き菓子 manière(マニエール)

季節限定! さっぱり&濃厚リッチな二層の味わい「川中島桃のプリン」

信州里の菓工房 長野仲見世店

ひんやりぷるんと食感♪ 特製「水きんとん」と味わう冷やしぜんざい

裾花峡BUNZO

濃厚な生チョコレートそのまま、なめらかで贅沢な生チョコソフト

Glacerie BAUCK(グラスリーバウク)

パティシエが創るジェラートを楽しめるジェラート専門店

La Pâtisserie 27(パティスリー ヴァンセット)

エメラルドのように瑞々しく輝くメロンをイメージした、ヴァンセットの夏限定パフェ

Accent(アクセント)

Accentならではの味わいを、カフェ限定「チャイアフォガード」で