信州くらしな豚などの厳選肉ほか、焼鳥や牛すじ煮込みなど自家製惣菜も販売。自家製コロッケや豚カツなどのフライ類は、冷凍でも、注文ごと揚げたてでも購入できる。大豆白絞油を使ってカラリと揚げるので、もたれにくいのも専門店ならでは。カレーパンは本店のみで販売。揚げたて熱々のふっくら生地からあふれるカレーは、粗挽きビーフにトマトなど野菜の旨みがマッチ。コロッケ同様、おやつに、おつまみに!