“本物”に遊び心をプラス。大人が愉しむ、新しい蕎麦

「蕎麦板(1枚650円)」に、お好みのそばつゆ(100円〜)をチョイス!

本格そば店ながら、カフェやバーとしての表情も。2F席あり

8月にオープン。スタイリッシュな空間で、本格そばと季節の料理、この店の味に合うお酒が愉しめる。信濃町産そば粉の手打ちそばは、生麺製造技能士のスタッフが季節に応じて繊細に味わいを調整。11月中旬には信濃町産新そばが登場する。さらに新しいそばの楽しみ方を提案、つゆは「おろし」「すだち」ほか「胡麻坦々」「あさりトマトバジル」など、バリエーション豊富に揃える。ランチは650円〜とお得度満点!
  • 蕎麦ダイニング 音菜(おとな)
  • 026-217-2888
  • 長野市南石堂1422-1
  • 11:30〜23:00(ランチサービスは11:30〜14:00)
  • 不定休
  • なし