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焼肉ジンギスカンもんもヤキニクジンギスカンモンモ

卓上の炭火焼スタイルで味わう、ヘルシーな羊肉のジンギスカン

台風19号災害のボランティアが縁でこの地へ開店。信州新町でおなじみ、羊肉のジンギスカンをメインに牛肉なども炭火焼きで。手切りで丁寧にスジをとった肉を、豊野の「小春日和」さんと共同開発した長沼地区のりんご使用の特製つけだれで味わって。おすすめは「特上生ラム定食(1580円)」でランチは880円〜。夜は牛ハラミ、カルビ等の焼肉(2〜3人前・3990円)も。全60席でカウンターや小上がりも。復興のシンボル&拠点で焼肉を! ※各税別

店長兼代表の宮腰さん(左)と共同代表・星野さん

  • 026-217-5176
  • 長野市穂保679
  • 11:30〜14:30(LO14:00)、17:30〜22:00(LO21:30)
  • 無休(今後、定休日を設ける予定)
  • 15台