真・熟成肉魚 とやシン・ジュクセイニクギョ トヤ

店主による熟成の技が光る料理の数々をお楽しみあれ

本格熟成の肉と魚を手頃な料金で味わうことができる店。建物の階段を2階に上がり、店内に入るとそこはゆったりくつろげる大人の空間。会席料理の形式で提供される料理は、主に肉が鉄板焼き、魚はお造りやにぎり、カルパッチョなどで提供される。特にまぐろの熟成にはこだわり有り。気になる人はぜひお試しを。流行に左右されず、その季節のおいしい素材で調理するお料理を心ゆくまで味わって。会席コースは税別4000円〜。ランチ営業あり。

二線路通り沿いにありながら隠れ家的な雰囲気