門前市場 びんずるさんの胃袋モンゼンイチバ ビンズルサンノイブクロ

新鮮な魚介をはじめとするお料理で胃袋を満足させよう!

“飲食から街を盛り上げる”をモットーに、伝統的な食文化を大切に、さらに新しい食文化を広げる注目店。店内はお祭りのような雰囲気で、いたって気軽に利用できる大衆酒場的雰囲気が親しみを感じさせる。新鮮な魚介が揃う中でも、青森から仕入れるトロ鯖が絶品! 低温調理の肉料理やひと工夫されたつけ蕎麦もぜひ。北信の地酒も充実! 2階の「びんずるさんの隠れ家」は、一日一組限定でフロアごと貸切可。まずは問い合わせを。

信州白樺若牛雲丹のせ炙り寿司(380円+税)