「長野を食べよう! ご当地パスタクッキングスクール」
地元食材のパスタ2品をシェフが無料講習、お土産付き!

長野県産きのことみゆきポークのジンジャー和風スパゲッティ

一般社団法人 日本パスタ協会では、ご当地食材や特産品を使ったパスタ料理の講習会を開催する。講師は、BOSCOオーナーシェフ・小井土文仁氏。『長野県産きのことみゆきポークのジンジャー和風スパゲッティ』と『信州サーモンとほうれん草のクリームパスタ』の実習・試食を行う。講習用レシピカードと協会オリジナルパスタ(3種)・レシピ集等のお土産付き。
■10月21日(土)10:00〜/14:00〜(計2回)会場は学校法人 石坂学園 長野調理製菓専門学校(長野市)
■参加無料。TELまたは協会HPより事前に要申込み。各回先着40名に達し次第、締切。
■後援・協賛/長野県、JA長野県農産物PR協議会、信州サーモン振興協議会
  • パスタクッキングスクール事務局(受付/月〜金曜9:30〜17:00)
  • 03-3504-0730
  • http://www.pasta.or.jp